El Comité Provino Baja California se enorgullece y felicita a las vinícolas ganadoras del Concurso Internacional Bacchus 2022. Con 20 años de trayectoria, reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), perteneciente a VINOFED y con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España (MAGRAMA), dicho concurso de vino se realizó del 25 al 28 de abril en Madrid, España. Durante cuatro jornadas, el panel de jueces
Ensenada, B.C. a 7 de abril de 2022.- Un homenaje al ingrediente local, una celebración del producto de origen de Ensenada desde un enfoque sustentable con vinos de nuevo lanzamiento y conchas de las costas en perfecta sintonía. Organizado por Comité Provino Baja California en conjunto con vitivinicultores de la región, productores de conchas, chefs reconocidos, la Secretaría de Pesca y Acuacultura de Baja California, el Instituto Nacional de Pesca (INAPESCA) y el Consejo