BOLETOS

2024: AGRICULTURA SOSTENIBLE
"Pasión por el vino y compromiso con la tierra"

Conoce a continuación las fechas de nuestras actividades para el 2024 para que puedas programarte y no perder la oportunidad de celebrar con nosotros brindando con vinos de Baja California. Síguenos en redes sociales o suscríbete a nuestro boletín para mantenerte informado sobre los pormenores, la apertura de taquilla y más información relevante del sector vitivinícola de Baja California.

4ta. MESAS MARINAS

  • UNA EXPERIENCIA EXCLUSIVA FRENTE AL MAR:
    15 mesas de 20 comensales, cada una atendida de manera exclusiva por un vinicultor, un productor de conchas y un chef anfitrión en mancuerna con un chef invitado, quienes explicarán a detalle la experiencia enogastronómica a disfrutar mediante una degustación en maridaje de 4 tiempos con platillos a base de abulón, mejillón, almejas, caracol y ostiones.

    Bienvenida con vinos espumosos, vinos blancos y ostiones frescos.
  • Sábado 13 de abril, 2024.
  • Andador Cultural UABC, Unidad Sauzal
  • 1:00 PM a 7:00 PM
  • Sólo mayores de edad, no mascotas
  • 3,500 M.N.
  • Aparta tu lugar: (646)178-3038 / auxiliar.provino@gmail.com

XXIV FESTIVAL DE LAS CONCHAS Y EL VINO NUEVO

  • UN HOMENAJE AL INGREDIENTE LOCAL:
    Vigésima cuarta edición de este magno evento que reúne a 84 vinícolas de los valles de Baja California con degustación de +160 etiquetas de vinos de reciente lanzamiento en el mercado (blancos, rosados, espumosos, Pét Nats y tintos jóvenes).

    Pabellón de productores de conchas con +20 empresas ofreciendo productos frescos de las costas del Pacífico, Isla Marina con chefs invitados preparando diferentes arroces y +50 restaurantes de la región con muestras gastronómicas a base de ostión, mejillón y almejas.
  • Domingo 14 de abril, 2024
  • Terraza del Mar, Hotel Coral & Marina
  • 12:00 PM a 7:00 PM
  • Niños -12 entrada libre. No mascotas
  • 1,200 M.N.

IV CONFERENCIAS EN FLOR

  • TEMÁTICA: AGRICULTURA SOSTENIBLE
    Ciclo de conferencias el cual promueve prácticas responsables, nuevos métodos y tecnologías en el manejo de la tierra, el agua y los recursos naturales de la región.

    Panel de discusión gracias a la alianza con Berry Good Food Foundation, "Somos lo que comemos (y tomamos): Salud para la longevidad" a cargo de 5 expertos y 1 moderador con el objetivo de generar conciencia en relación a una alimentación basada en productos sustentables.

    Además, un Corredor Ecológico con la participación de proyectos y asociaciones no lucrativas enfocadas al cuidado del medio ambiente, las buenas prácticas y la sustentabilidad.
  • Viernes 07 de junio, 2024
  • Auditorio CEVIT, CETYS Universidad
  • 10:00 AM a 2:00 PM
  • Admisión libre, registro previo. Cupo limitado

XVIII FIESTA DE LOS VIÑEDOS EN FLOR

  • Verbena familiar donde todos los participantes se suman donando su tiempo y su producto para favorecer a una causa o grupo vulnerable.

    Participación de 84 vinícolas con degustación de +160 etiquetas de vino, Mercadito Campestre con diversos productos de la región, estaciones gastronómicas con chefs invitados en esta ocasión bajo la coordinación del Chef Miguel Bahena donde se elaborarán platillos con ingrediente local. Además subasta de arte de 3 pinturas en gran formato elaboradas in situ creación de artistas invitados con la ayuda de público infantil, actividades plásticas y recreativas para niños, granjita, vuelo de papalotes y la participación de etnias de Baja California (cocina tradicional Kumiai).
  • Sábado 08 de junio, 2024
  • Jardín Decantos, Valle de Guadalupe
  • 12:00 PM a 7:00 PM
  • Menores 18 años entrada libre. No mascotas
  • 750 M.N.

SALÓN DEL VINO

  • Una experiencia exclusiva para profesionales del vino bajo un encuentro de negocios en modalidad B2B con el sector vitivinícola de Baja California.
    La actividad se desarrolla en 2 fases: una cata profesional dirigida a comercializadores, distribuidores y wine buyers profesionales lo que representa un acercamiento directo con productores/enólogos y posterior a este encuentro se realiza la inauguración oficial de las XXXIV Fiestas de la Vendimia con degustaciones de etiquetas de vinos premium y muestras gastronómicas de reconocidos restaurantes de Ensenada y del Valle de Guadalupe.
  • Miércoles 31 de julio, 2024
  • Hotel Coral & Marina
  • 2:00 PM
  • Sólo por invitación

XXXIV MUESTRA DEL VINO

  • El evento que dio origen a las tradicionales Fiestas de la Vendimia y que representa el epicentro de la cultura del vino mexicano. Una celebración que ha ido creciendo a la par de la producción y oferta de los valles vitivinícolas, en donde participan 84 vinícolas con degustación de +160 etiquetas de vino distribuidas en barras por variedad de uva, no por vinícola. Los vinos son ofrecidos al público directamente por productores y enólogos en un respetuoso equilibrio sin afanes protagónicos de ninguna bodega.

    El evento se complementa con muestras gastronómicas de +50 restaurantes regionales, un nutrido programa de talento musical con diferentes géneros en 6 escenarios del recinto, encabezado por KINKY en el escenario principal y Chihuahua como región vitivinícola invitada con el objetivo de estrechar lazos con diferentes zonas productoras y fortalecer así el vino mexicano.
    CHI
  • Viernes 02 de agosto, 2024
  • Centro Cultural Riviera
  • 7:00 PM a 1:00 AM
  • Sólo mayores de edad, no mascotas
  • 1,350 M.N.
MÁS INFORMACIÓN
BOLETOS

XXXIV CONCURSO DE PAELLAS:
"Dr. Ramón García Ocejo"

  • El evento más esperado del verano pues marca el cierre de los 25 días de festejo de las Fiestas de la Vendimia con un fuerte arraigo y tradición ensenadense. Una inigualable tarde campestre que se desarrolla en la vinícola Viña de Liceaga, bajo un ambiente familiar al cobijo de encinos de más de 120 años de antigüedad.

    Con la participación de 84 vinícolas para ofrecer degustación de +160 etiquetas de vinos, a la vez que +80 equipos concursan para realizar la mejor paella de la tarde y ofrecen muestras de sus preparaciones al público asistente, además de contar con un programa musical para amenizar esta experiencia.
  • Domingo 18 de agosto, 2024
  • Vinícola Viña de Liceaga
  • 12:00 PM a 7:00 PM
  • Niños -12 años entrada libre. No mascotas
  • 1,450 M.N.
MAS INFORMACION
BOLETOS

3er. FESTIVAL VINO SIN FRONTERAS

  • Una celebración a través de 40 vinícolas participantes, con degustación y venta de +100 etiquetas de vino. Gastronomía a cargo de 30 restaurantes de Tijuana, Rosarito, Tecate y Ensenada. Programa musical resaltando el talento local y un pabellón dedicado a Temecula como la región vitivinícola invitada.

    El espíritu de este Festival es fortalecer la unión de nuestra frontera con base a la oferta enológica y gastronómica de la región, así como representar una importante plataforma de promoción para el enoturismo entre visitantes nacionales y del Sur de California, entusiastas del vino, empresarios, medios de comunicación y organismos empresariales de la zona metropolitana y de San Diego, California.
  • Club Campestre Tijuana, B.C.
  • 3:00 PM a 10:00 PM
  • Sólo para mayores de edad. No mascotas
  • 1,500 M.N.
MÁS INFORMACIÓN
BOLETOS

3ra. VELADA CULTURAL DEL
DÍA DE MUERTOS

  • Un evento que rinde homenaje al Día de Muertos, con el objetivo de fortalecer en el norte del país a una de las celebraciones más importantes de México generando un ambiente festivo lleno de folclor acercando al público a la cultura del vino en dos modalidades:

    NOCHE DE OFRENDAS:
    Gran kermés familiar con programa artístico, concurso de altares de muertos tradicionales, comida tradicional mexicana y muestra de vino.
  • Plaza Santo Tomás (Miramar, Zona Centro Ensenada)
  • 2:00 PM a 7:00 PM
  • Entrada libre

  • VINO Y GASTRONOMÍA:
    Un verdadero viaje al Mictlán con un festejo que marca el final de la cosecha de la vid. Degustación de +100 etiquetas de vino de 84 vinícolas participantes de Baja California, muestra de gastronomía tradicional mexicana, mariachi, ballet folclórico, música en vivo y baile.
  • Sala de Tintos, Bodegas de Santo Tomás (Miramar, Zona Centro Ensenada)
  • 7:00 PM a 12:00 AM
  • Sólo para mayores de edad. No mascotas
  • 850 M.N.
MÁS INFORMACIÓN
BOLETOS

¡Súmate al festejo y asiste con maquillaje facial o caracterizado de catrín/catrina!

GRACIAS AL PATROCINIO DE:

Afirme
Coral
3-WelcomeBC
La Canasta
Ensenada
Konecta

Inscríbete a nuestro Boletín

    ¡Únete al Club provino!

    Clic aquí

    +52(646)178-3038 y +52(646)178-2949
    contacto@provinobc.mx
    Avenida 20 de Noviembre #1138 (entre 11 y 12)
    Ensenada, Baja California, México
    Lunes – viernes: 9:00 AM a 3:00 PM y 4:00 PM a 6:00 PM

    Facebook-f Twitter Instagram Youtube
    Haz clic aquí