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Monte Xanic

Monte Xanic

Datos Técnicos

Nombre del Vino: Monte Xanic Edición Limitada Nebbiolo
Añada: 2017
Tipo de Vino: Tinto
Tiempo en Barrica: 12 meses Grados de Alcohol: 13.5
Tipo de Barrica: Francesa
Variedades en Porcentajes: Nebbiolo 100%
Procedencia de las Uvas: (valle/zona): Valle de Ojos Negros
Notas de Cata: Es un vino limpio, brillante, de capa cerrada con una tonalidad rubí y un color guinda intenso. Sus aromas son muy intensos y limpios. Las fragancias que emanan de la copa, nos trasladan a un bosque de fantasía.
Se perciben notas primarias de zarzamoras, frambuesas silvestres, ciruelas y cerezas, acompañadas de pétalos de rosas y violetas. Además, se complementan con esencias que recuerdan a la vainilla, canela, castañas, cardamomo, trufas blancas, madera, lácteos y tostados. Tiene una complejidad aromática exquisita.
Es un vino de ataque amable por su tanino dulce, con acidez fresca y alcohol cálido. El cuerpo es aterciopelado, por la fineza de los taninos. Los aromas en boca confirman lo percibido por la nariz, vainilla, canela, nueces, piñones, castañas, violetas, trufa y regaliz. Tiene buena estructura y largo bouquet.

UBICACIÓN

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