¡27 AÑOS DE FIESTAS DE LA VENDIMIA EN ENSENADA, BAJA CALIFORNIA!
El jueves 27 de Julio se llevó a cabo el acto formal de inauguración de la XXVII edición de Fiestas de la Vendimia en Ensenada, Baja California; al que asistieron autoridades federales (SAGARPA y SECTUR), estatales y locales, presidentes de organismos económicos de la región y líderes locales; también estuvieron representadas las instituciones académicas que se han comprometido con el sector vinícola en México, vitivinicultores y por supuesto no podían faltar, los profesionales y amantes del vino en general.
El Alcalde de Ensenada, Marco Antonio Novelo Osuna, reconoció el trabajo, la visión, tenacidad, capacidad de innovación y el talento de los empresarios vitivinícolas que han logrado que Ensenada sea la Capital del Vino Mexicano.
Por su parte, María Teresa Solís Trejo, subsecretaria de Planeación y Política de la SECTUR, indico que con estos 27 años de las fiestas de la vendimia han logrado tener un gran éxito coadyuvando al crecimiento en valor de nuestro país y que además poniendo en alto el nombre de México.
En un ambiente de celebración y orgullo nacional, el Secretario de Turismo de Baja California, Oscar Escobedo Carignan dio por inauguradas las Fiestas de la Vendimia 2017.
En esta vigésimo séptima edición, el programa de las Fiestas de la Vendimia se extendido de 17 a 25 días de actividades; donde con la participación de 60 bodegas se rendirá homenaje a la cultura vitivinícola de Ensenada, Baja California.
A continuación de la Inauguración dio inicio el “Salón del Vino”, en el que participaron 51 vinícolas de Baja California, exponiendo exclusivamente sus vinos Premium, junto con la participación de restaurantes de la región. A este evento se sumaron catas dirigidas y conferencias magistrales; como la impartida por la Dra. Diana Celaya Tentori titulada “El Desarrollo del Sector Vitivinícola de Baja California del 2000 al 2013”, y la impartida por la Dra. María Benítez Cantarero: “Vinícolas Sustentables y socialmente Responsables”.
En el marco de la Inauguración también se llevo a cabo la premiación de los Restaurantes con la mejor carta de vinos mexicanos. Finca Altozano ganador en la categoría regional y Quintonil en la categoría nacional.
Finalmente Hans Backoff, Presidente de Pro-Vino invitó a Autoridades Federales, Estales y Municipales, organismos económicos, líderes locales, productores, amigos y medios de comunicación, a sumar todos los esfuerzos para seguir haciendo de esta industria un orgullo nacional!
“Con mucho orgullo les puedo decir que ese sueño inicial lo hemos logrado juntos, productores, trabajadores del campo, enólogos, gobierno Federal a través de la SAGARPA y la SECTURE, el Gobierno Estatal y Municipal, las Instituciones Académicas que se han involucrado directamente con el sector, y por su puesto la gente local que se ha puesto la camiseta para ayudarnos a permear la cultura del vino en la región” Comento Hans Backoff.
El discurso inaugural de Fiestas de la Vendimia Concluyo con el reconocimiento de un trabajo conjunto de los productores y del progreso de la región, “Los vitivinicultores le hemos apostado a nuestra tierra, le hemos apostado al esfuerzo, al trabajo cotidiano, y a la tecnología, le hemos apostado a la unidad y hemos ido construyendo paso a paso, cosecha tras cosecha, lo que hace 27 años fue solo un sueño”.
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